Moet & Chandon Ice Imperial Rose
צבע
.שמפניה בצבע ורוד לוהט עם ברק זהוב
טעם
ליין יש טעם מושך, המשלב בהרמוניה את הגוונים המתוקים של פירות יער אדומים בשלים, רעננות
.פירותית ומבנה גמיש. הגימור המרענן מלא בתווים מלוחים ומרירים של אשכולית ורודה
ניחוח
ניחוח הפירות הרוטט של היין מורכב מתווים של פירות אדומים וגרגרים )דובדבני מורלו, לינגוברי,
.חמוציות(, ניואנסים של פירות קיץ עסיסיים )תאנים, נקטרינה( וגווני גרנדין מעוררי תיאבון
שילובים גסטרונומיים
שמפניה מומלצת להגשה כאפריטיף, לליווי ארוחות קלות וחטיפים, שרימפס, כבד אווז, פירות, ויכולה
.לשמש גם כבסיס לקוקטיילים קרים
הוא השמפניה הוורודה הראשונה והיחידה בעולם Moet & Chandon," Ice Imperial " Rose
שנוצרה במיוחד לצריכה על קרח. אסמבלג השמפניה מורכב בעיקר מענבי פינו נואר )% ,(45-55פינו
מיונייה )% (35-45ושרדונה )% .(5-10הזוויתיות והמבנה החזק של פינו נואר, העגלגלות הבשרנית
של פינו מיונייר והרעננות האוורירית של שרדונה יוצרים יחד יין נהדר. יינות מילואים שנבחרו במיוחד
) 20עד % (30מתווספים לתערובת הכוללת כדי להגביר את עוצמת הטעם ולהעניק לו יציבות. המינון
הוא  38גרם\ליטר. לאחר שיטת השמפניזציה המסורתית, היין נשמר בבקבוקים בין  36ל-48
.חודשים
שמפניה "אייס אימפריאל" של רוזה מגיעה בבקבוק לבן עם עניבת פוקסיה פלרטטנית ותווית זהב
אלגנטית. כשמסתכלים עליה, קל לדמיין את עצמך במסיבת קיץ זוהרת, ליד הבריכה, על החוף היפה
של קוט ד ' אזור. מומלץ לשתות שמפניה זו בכוסות שטוחות בצורת כוס עם שלוש קוביות קרח. עלי
נענע, גרידת ליים או אשכולית, פרוסת ג ' ינג ' ר דקה, הל, תותים ופטל יעזרו להוסיף רעננות ועוצמה
ארומטית.